1989 – Nascimento do Anjos da Noite, criada por Kaká Ferreira e José Amato. O trabalho teve início com um grupo de 12 colaboradores e no final do ano contava com um número de aproximadamente 100 voluntários. O Grupo passou a funcionar provisoriamente na casa dos irmãos Reginaldo e Kaká, onde está até hoje por empréstimo até que se consiga uma sede própria. No mesmo ano foi comprado o primeiro fogão industrial em diversas prestações. Utensílios e fogão doméstico eram usados na preparação da sopa oferecida às pessoas em situação de rua no centro da cidade de São Paulo.
1991 – Aquisição do primeiro Freezer horizontal – pago com ticket refeição numa loja de Supermercado da extinta rede Paes Mendonça.
1992 – Compra do primeiro automóvel usado que se tornou mascote do Anjos da Noite. Foi pago com a colaboração dos voluntários, em 24 parcelas, sendo muito comemorada devido à grande vitória da aquisição desse bem ao auxílio da casa e trabalha firmemente até os dias de hoje.
1993 a 1998 – Em 1993 foi realizada a primeira refeição em formato de praça de alimentação aos moradores em situação de rua, após a doação de diversas mesas e cadeiras por uma Senhora do interior de São Paulo. Foi um marco para os anjos da noite, pois era a forma de mostrar a igualdade junto aos moradores de rua.
1998 – A chegada da mídia. A TV Globo através da produção do programa Globo Repórter, fez um documentário sobre o trabalho realizado pelo Anjos da Noite.
2003 – Mudança de estilo de trabalho devido políticas da prefeitura. Começamos a entregar as marmitas de mão em mão percorrendo as ruas centrais da Capital de São Paulo.
2008 – Participação no programa Mais Você, programa da Rede Globo apresentado por Ana Maria Braga.
2011 – Participação no programa Interação Social na TV Mundi.
2012 – O Núcleo conta com o apoio de aproximadamente 250 voluntários. Com essa força de trabalho, atende 800 pessoas em média semanal.
2015 - Ganhamos uma Kombi para ajudar em nossos trabalhos
Para o futuro esperamos poder criar o espaço Avançado Anjos da Noite. A criação do Espaço Avançado é um projeto que os Anjos da Noite estão buscando parceiros que possam financiar pontualmente e mensalmente, apoiar e doar seu trabalho e tempo. A casa será preparada para prestar atendimento de apoio ao morador em situação de rua. Queremos muito que essa a ideia saia do papel e torne-se realidade.